Qual é a doença causada pela falta de vitamina C?

Índice:

1. Qual é a doença causada pela falta de vitamina C?
2. Como a vitamina C previne o escorbuto?
3. O que provoca o raquitismo?
4. Por que a insuficiência de vitamina C causa escorbuto?
5. Como repor a vitamina C?

Qual é a doença causada pela falta de vitamina C?

(escorbuto) A deficiência pode ser causada ao não ingerir uma quantidade suficiente de frutas e verduras. As pessoas se sentem cansadas, fracas e irritáveis. A deficiência grave, chamada escorbuto, causa hematomas, problemas nas gengivas e nos dentes, cabelo e pele secos e anemia.

Como a vitamina C previne o escorbuto?

A vitamina C, também chamada de ácido ascórbico, é um importante antioxidante que participa de várias reações no organismo. Segundo a Organização Mundial de Saúde, deve-se ingerir diariamente de 30 mg a 60 mg de vitamina C. Entretanto, a ingestão de apenas 10 mg da vitamina é suficiente para evitar o escorbuto.

O que provoca o raquitismo?

E uma condição que exemplifica isso é o raquitismo. Estamos falando de uma doença rara que atinge especialmente crianças. Causado por deficiência nutricional de vitamina D, cálcio ou fósforo e por fatores genéticos, o raquitismo atinge os ossos, deixando-os fracos e predispostos a envergarem.

Por que a insuficiência de vitamina C causa escorbuto?

Por que acontece O escorbuto acontece devido à falta de vitamina C no organismo, isso porque essa vitamina está relacionada com diversos processos no organismo, como síntese de colágeno, hormônios e na absorção de ferro no intestino.

Como repor a vitamina C?

Alimentos ricos em vitamina C

1. Brócolis - 122 mg;
2. Couve - 108 mg se estiver crua e 46mg se estiver cozida;
3. Pimentão amarelo - 127 mg;
4. Caju - 200 mg;
5. Goiaba - 228 mg;
6. Mamão - 61 mg;
7. Manga - 43 mg;
8. Acerola - 1.800 mg;