Como projetar uma adega?

6 passos para montar a adega perfeita em uma residência

Escolha o local ideal. Adega de vinhos na sala de estar no projeto Living Gourmet da arquiteta Ilana Santiago. ...
Pense na climatização. Adega de vinhos climatizada – outro projeto do arquiteto Edgar Monteiro. ...
Considere a luminosidade. ...
Evite vibrações. ...
Tenha bons acessórios.

O que não pode faltar em uma adega?

Checklist das bebidas: tipos que não podem faltar na sua adega!

Vodca. A vodca tem um sabor limpo e transparente e é usada para mais coquetéis do que qualquer outro destilado.
Gin. Nem todo mundo é fã de gin, mas é bom ter pelo menos 1 garrafa em seu home bar.
Tequila. ...
Refrigerantes. ...
Sucos.

O que deve ter em uma adega?

Um bom mix de vinhos para a montagem de uma adega bem diversificada, envolve pelo menos 10 garrafas, algumas das preferidas, são:

Espumante.
Vinho rosé.
Vinho branco mais leve. ...
Vinho branco mais encorpado. ...
Vinho tinto leve. ...
Vinho tinto de guarda. ...
Vinho tinto de médio corpo. ...
Vinho tinto encorpado.

Como climatizar uma adega residencial?

Em ambos os casos, ou seja, nas adegas com ou sem refrigeração, o correto é manter as garrafas na temperatura ideal: entre 15ºC e 18ºC para os tintos, entre 10ºC e 12ºC para os brancos e cerca de 8ºC para os espumantes. Devido à diferença de temperatura para os tipos de vinho, a adega deve ser dividida entre eles.

Quanto é para abrir uma adega?

Segundo este levantamento, teoricamente, R$ 35.000,00 seria o investimento mínimo para se abrir uma adega, porém, sabemos que pequenos empreendedores, podem ser criativos e conseguir começar sim o seu negócio gastando bem menos.

Como controlar umidade adega?

O primeiro passo é deixar as garrafas em locais frescos, com boa umidade e sem presença de luz. ;É importante deixá-las fora do alcance da luz e longe de odores fortes.

O que não pode faltar em um barzinho em casa?

Ah, sim, e os copinhos se shot!

BOLACHAS. Você não vai querer manchar as mesas de madeira de sua casa. ...
COQUETELEIRA. Utensílio básico que não pode faltar no bar para a realização dos coqueteis. ...
DOSADOR. ...
BALDE DE GELO. ...
SOCADOR. ...
TÁBUA DE CORTE.
ESPREMEDOR. ...
COLHER BAILARINA.

O que não pode faltar num bar em casa?

Abaixo, listamos alguns que não podem faltar:

Balde de gelo;
Coqueteleira;
Porta copos (ou bolachas);
Saca rolhas;
Abridor de garrafas;
Dosador;
Socador;
Tábua de corte;

Qual o investimento para abrir uma adega?

Segundo este levantamento, teoricamente, R$ 35.000,00 seria o investimento mínimo para se abrir uma adega, porém, sabemos que pequenos empreendedores, podem ser criativos e conseguir começar sim o seu negócio gastando bem menos.

O que precisa ter em uma adega em casa?

Como montar uma adega em casa?

Uma adega em casa precisa do ambiente perfeito.
Use estruturas firmes para suporte dos vinhos.
Tenha tipos de vinhos diferentes para situações diferentes.
Guarde as garrafas da maneira certa.

Como montar uma adega?

Para o empresário que deseja montar uma adega, ele precisará levar em consideração aspectos como: acessibilidade e visibilidade. É necessário identificar primeiro, qual é o público alvo em que se deseja atingir com o seu negócio. Depois, dê preferência a locais que recebem por dia, um alto número desses consumidores.

Qual o documento necessário para montar uma adega?

Os documentos necessários para montar uma adega são simples: 1 Documentação na Junta Comercial; 2 CNPJ; 3 Cópia autenticada do RG e CPF; 4 Secretaria Estadual da Fazenda; 5 IPTU do imóvel; 6 Cópia do Contrato de Locação ou Compra e Venda; 7 Alvará de funcionamento; 8 Entre outros documentos específicos da cidade. More ...

Qual a estrutura mínima para montar uma adega?

A estrutura mínima recomendada para montar uma adega é de 100m², com flexibilidade para ampliação conforme o desenvolvimento do negócio. Os ambientes podem ser divididos em área para a exposição de produtos, área de vendas (com balcão de atendimento, caixa e entrega de produtos), escritório e depósito para estoque.

Como encontrar os melhores preços da sua adega?

Ao encontrar os melhores preços do mercado, você torna a sua adega mais competitiva e pode lucrar mais. Encontre as melhores distribuidoras da sua região e negocie pelos melhores preços e condições de pagamento!