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O que quer dizer talheres cruzados?

Índice:

  1. O que quer dizer talheres cruzados?
  2. O que significa a posição dos talheres no prato?
  3. Como deixar os talheres no prato depois de comer?
  4. Como se pega garfo e faca?
  5. Qual a maneira correta de descansar os talheres?

O que quer dizer talheres cruzados?

Para solicitar o próximo prato, o talheres devem ficar cruzados ao centro do prato, com o garfo apontado para frente, e caso o cliente não tenha gostado do menu ele deve cruzar a faca entre os dentes do garfo.

O que significa a posição dos talheres no prato?

Dependendo de como você posiciona os talheres no prato há um significado para o garçom sobre o que você achou da comida, ou sua expectativa sobre um segundo prato. ... Caso você os posicione na horizontal, faca embaixo e garfo acima, significa não só que você terminou de comer, como também achou a comida servida excelente.

Como deixar os talheres no prato depois de comer?

Caso ainda não tenhamos acabado de comer, e queiramos apenas fazer uma pequena pausa em nossa refeição sem que retirem o nosso prato da mesa, será necessário colocar os talheres sobre o prato. A forma concreta é o garfo virado para cima à esquerda e a faca à direita com a serra para dentro, sem que se toquem.

Como se pega garfo e faca?

Com relação ao garfo e à faca, o Brasil costuma seguir o modelo europeu. Isso quer dizer que devemos segurar o garfo com a mão esquerda e a faca com a mão direita. Entretanto, não é errado cortar os alimentos com a mão direita e depois trocar de mão para comer, embora não seja a opção mais elegante.

Qual a maneira correta de descansar os talheres?

Na hora de descansar os talheres para, por exemplo, beber algo o garfo pode ficar no lado esquerdo dentro do prato e a faca no direito ou então deixe a faca apoiada na parte de cima do prato e o garfo na parte de baixo.