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O que é preciso para fazer trufas para vender?

Índice:

  1. O que é preciso para fazer trufas para vender?
  2. Qual a melhor marca de chocolate para fazer trufas?
  3. Qual chocolate usar para fazer trufas para vender?
  4. Qual é o melhor chocolate fracionado?
  5. Qual o equipamento necessário para fazer trufas?
  6. Como comprar folhas de trufas?
  7. Quais são as trufas comemorativas?
  8. Como manter as trufas em um ambiente refrigerado?

O que é preciso para fazer trufas para vender?

Vamos lá então?

  1. Formas de tamanhos e formas diferentes: que podem ser de PVC simples, com silicone como essas aqui. ...
  2. Toucas descartáveis;
  3. Tigelas de vidro refratário, para derreter o chocolate (ou derretedeiras que existem no mercado, seja para micro-ondas ou banho maria)
  4. Espátula de silicone;

Qual a melhor marca de chocolate para fazer trufas?

Estas são as melhores marcas de chocolate fracionado do Brasil!

  1. Nestlé O Chocolate ao leite Nestlé é ideal para a produção de bombons, ovos de páscoa, pirulitos, banhos de trufas e outros. ...
  2. Garoto. ...
  3. Harald Melken. ...
  4. Genuine. ...
  5. Divine. ...
  6. Mavalério. ...
  7. Padeiro Premium. ...
  8. Richs.

Qual chocolate usar para fazer trufas para vender?

1 – Chocolate nobre O chocolate nobre é perfeito para fazer trufas e bombons, afinal, ele é muito saboroso, e os doces feitos com ele ficam com um sabor maravilhoso, e com um brilho e textura incríveis.

Qual é o melhor chocolate fracionado?

Melhores marcas de chocolate fracionado De acordo com quem usa o chocolate para fins culinários, as melhores marcas da versão fracionada são as líderes de mercado nesse segmento, como a Harald, a Sicao, a Nestlé e a Mavalério.

Qual o equipamento necessário para fazer trufas?

  • Tenhas os acessórios básicos. Para aprender como fazer trufas você deverá saber quais equipamentos para fazer trufas são necessários. Bom, para começar a fazer trufas não é preciso contar com nenhum equipamento especial, pois as trufas podem ser feitas à mão, o que possibilita moldar os doces e deixá-los no formato desejado.

Como comprar folhas de trufas?

  • O ideal é comprar pelo menos duas folhas grandes de cada material, uma vez que serão utilizados quadrados de tamanho médio. Use uma caneta e régua para medir 10 cm de largura e 15 cm de altura, depois recorte. Faça este procedimento até obter embalagens suficientes para todas as trufas.

Quais são as trufas comemorativas?

  • Além das datas comemorativas, tais como: dia dos namorados, dia das mães e dos pais, as trufas são também uma oportunidade de começar um negócio próprio, para quem pretende entrar no ramo de eventos fazendo lembrancinhas para festas de aniversário, festas de casamento, de batismo, 15 anos e outros eventos.

Como manter as trufas em um ambiente refrigerado?

  • Agora, transfira o doce para o papel-manteiga, feche bem as laterais. Para finalizar esta etapa embrulhe a trufa no papel laminado, aperte as laterais novamente, de modo que elas não se abram com possíveis impactos. Por fim, é só manter as trufas em um ambiente refrigerado até que elas sejam comercializadas.