Quando usar prato fundo e prato raso?

Índice:

1. Quando usar prato fundo e prato raso?
2. O que servir no prato raso?
3. Como usar cada prato?
4. Quando usar prato fundo na mesa posta?
5. Quais são os pratos fundos?
6. Qual o material mais usado para o prato raso?
7. Qual a posição do prato para servir pão?
8. Qual a posição do prato à mesa?

Quando usar prato fundo e prato raso?

Saiba para qual situação cada modelo é indicado: prato fundo: é utilizado para servir sopas e caldos por evitar que o líquido respingue para fora do utensílio. Para servir massas com bastante molho, o prato fundo também é o mais indicado; prato raso: são os mais usados nas refeições principais.

O que servir no prato raso?

Prato Raso Pode ser usado para servir desde o clássico feijão e arroz até as receitas mais elaboradas e requintadas. Se não tiver entradas ou aperitivos, apenas o prato principal, ele pode ser posto sozinho sobre o jogo americano, ou acompanhado de um sousplat.

Como usar cada prato?

Para os pratos, a regra é semelhante: sobre o sousplat deve ser posicionado o prato raso e grande para a refeição principal. Em seguida, um raso e pequeno para a salada e, sobre ele, o fundo para sopas, caso sejam servidas. O pratinho de pão deve ser posicionado na frente do prato principal, do lado esquerdo.

Quando usar prato fundo na mesa posta?

Se você fizer um almoço ou jantar na sua casa é preciso saber onde posicionar o prato fundo. Ele deve vir por último, pois será utilizado depois do prato principal (grande e raso, utilizado para alimentos quentes) e prato para a entrada (pequeno e raso para saladas). No prato fundo serão servidas as massas ou sopas.

Quais são os pratos fundos?

• Além das sopas e caldos em geral, o prato fundo acomoda bem receitas que levam mais molho, como risotos e massas. Eles foram pensados para preservar por mais tempo a temperatura da refeição e também para que você e seus convidados fiquem mais à vontade na hora de se servir quando a refeição possui um volume maior de líquidos.

Qual o material mais usado para o prato raso?

• O mais comum e usado dos pratos, na hora de escolher o material ideal para o prato raso, leve em consideração quesitos como durabilidade, estilo da peça, versatilidade, cores que estejam em harmonia com os de
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Qual a posição do prato para servir pão?

• Se for servir pão, o prato específico para este alimento deve ficar em posição noroeste em relação ao centro. À direita dos pratos precisam ficar, seguindo a lógica de “fora para dentro”, a colher de sopa, a faca para a entrada e a faca para o prato principal.

Qual a posição do prato à mesa?

• Com cerca de 15 cm de diâmetro ele é pequeno o suficiente para acomodar pães que acompanharão o seu cardápio do dia, como molhos ou sopas. Em geral, a posição deste prato à mesa é à esquerda, logo acima do prato principal. Mais comum no nosso dia a dia, ele já é chamado de prato de mesa.