O que precisa para confeitar um bolo?

Então veja abaixo, o que não pode faltar na hora de decorar seus doces!

Batedeira. Antes de tudo, não podemos começar sem citar a nossa desejada batedeira. ...
Forma de Bolo. ...
Espátula. ...
Fouet.
Saco de Confeitar. ...
Balança de Cozinha.
Pincel.

Como decorar bolo com chantilly fácil?

Para fazer, você precisará de um saco de confeitar, um bico perlê e uma colher um pouco maior do que o furo do bico. Depois, basta fazer as bolinhas de chantilly e, em seguida, amassar com a colher fazendo o desenho de escamas. Contudo, a decoração com chantilly simples mais amada é a de rosas.

Como confeitar bolo branco?

Como fazer

Contorne o bolo aplicando pequenos círculos de chantilly, um acima do outro;
Espalhe um pouco de chantilly no topo do bolo;
Use a espátula para tirar os excessos da lateral e topo do bolo;
Para fazer as quinas, passe a espátula de fora para dentro;

Quais os bicos mais usados para confeitar bolo?

Dentre os mais conhecidos, vale citar os bicos de estrela ou pitanga (usados para fazer acabamentos), bicos de serra (usado para fazer o efeito de fitas e ondulações sobre o bolo), bicos de pétalas ou de folhas (para fazer flores) e os bicos para babados (que reproduzem o efeito de babados e conchas).

O que comprar para começar a confeitar?

Top 10 itens essenciais na confeitaria

1 – Balança. Utilizada na preparação de bolos, biscoitos e receitas de confeitaria, a balança é um item indispensável para o confeiteiro.
2 – Medidores. ...
3 – Tigela. ...
4 – Fouet. ...
5 – Forma. ...
6 – Ralador. ...
7 – Peneiras. ...
8 – Espátula.

O que todo confeiteiro tem que ter?

Equipamentos para confeitaria profissional

Batedeira. Esse é um equipamento central em diversas receitas de confeitaria. ...
Forno. O forno pode influenciar diretamente tanto na qualidade dos seus produtos quanto no crescimento do seu negócio. ...
Refrigeradores. ...
Bancada em aço inox. ...
Formas. ...
Bailarina. ...
Salva bolo. ...
Bicos de confeiteiro.

Como cobrir bolo com pouco chantilly?

Para cobrir um bolo, por exemplo, a consistência ideal é aquela em que você consiga pegar um pouco de chantilly com uma colher, virá-la de cabeça para baixo e o chantilly não escorrer logo de início.

Como enfeitar bolos simples?

Uma das maneiras mais simples de decorar um bolo é dar alguma textura. É muito simples, cubra seu bolo com o chantyli e depois use sua criatividade para dar alguma textura ao seu bolo e ele vai estar pronto em minutos. Você pode usar uma colher, uma espatula, um garfo.

O que usar para colorir o chantilly?

Não é indicado usar o Corante líquido em seu chantilly, pois ele pode agregar líquido e então alterar a textura do chantilly e deixá-lo sem consistência. Para deixar o seu chantilly no ponto é ideal usar os corantes Soft Gel da Fab! , Corante em gel da Fab!

Quais são os tipos de bicos de confeitar?

São aproximadamente oito tipos: Perlé, Pitanga Aberta, Pitanga Fechada, Serra, Pétalas, Folhas, Múltiplo e chuveiro, Babados e Diversos. Pitanga aberta: São ótimos para desenhar estrelas e flores, ou mesmo formatos de concha. Além disso, podem servir para dar acabamentos.

Qual a receita de bolo de coco com cobertura de Chantilly?

Receitinha de hoje é para quem não resiste a um bolo aquela cobertura de chantilly. Além de ser uma receita que não foge muito do padrão o seu resultado fica saboroso. Neste post separamos para vocês uma receita de bolo de coco com a famosa cobertura de chantilly. Os ingredientes necessários são:

Por que o Chantilly é essencial para sua receita?

Para inúmeras receitas, o chantilly acaba se tornando um ingrediente essencial: pelo sabor delicioso e pelo preparo extremamente prático. O chantilly permite que você dê forma às suas receitas, fazendo decorações de diferentes cores e sabores.

Como fazer o seu próprio Chantilly?

O chantilly é um ingrediente que pode ser usado em diversas receitas e como diversos acompanhamentos. Em bolos de festas por exemplos, como cobertura ou recheio é o mais conhecido. Seu preparo é bem fácil e simples. São necessários apenas dois ingredientes para fazer o seu próprio chantilly, sendo eles:

Qual o melhor produto para trabalhar com chantilly?

Na Maria Chocolate você encontra o chantilly pronto e todos os produtos usados para trabalhar com o chantilly. Acesse o link e confira a nossa loja online, você encontra a maior variedade de produtos pelo melhor preço.