O que vender numa peixaria?

A atividade de peixaria é o comércio varejista de pescados, crustáceos e moluscos frescos, congelados, conservados ou frigorificados. A estrutura de uma peixaria é bem parecida com a de um açougue, onde os produtos podem ser vendidos frescos ou congelados, inteiros ou em postas.

Como organizar uma peixaria?

Veja algumas dicas de como organizar a sua peixaria:

1- Estrutura. É imprescindível cumprir as determinações da Vigilância Sanitária. ...
2- Produtos de qualidade. Encontre bons fornecedores e faça compras diárias. ...
3- Armazenamento. ...
4- Higiene. ...
5- Informação.

Como ter uma peixaria de sucesso?

5 dicas para uma peixaria de sucesso

1 – Local. Esteja atento para escolher um local para a peixaria, é fundamento que você tem um bom espaço para área de vendas, espaço para a câmara frigorífica (estoque) e banheiro. ...
2 – Estoque. ...
3 – Limpeza. ...
4 – Divulgação. ...
05 – Tenha um software de gestão e venda eficientes.

Qual o valor para montar uma peixaria?

Investimento necessário para montar uma Peixaria

Item	Valor Unitário
Balcão refrigerado, freezer, geladeira, etc.	R$ 14.000,00
Balanças, etc.	R$ 2.000,00

Qual a margem de lucro de uma peixaria?

Geralmente a margem de lucro em uma peixaria fica entre 30% e 50% por cada peixe vendido, então o que vai determinar realmente o seu lucro é a sua capacidade de venda e organização do negócio.

Como tirar a licença para vender peixe?

Esta empresa deverá ter o cadastro na Vigilância Sanitária do município e também o registro no SIF (Serviço de Inspeção Federal - Lei nº 1.283/50), além dos demais registros comuns, como o Alvará de Localização e Funcionamento (Prefeitura) e CNPJ (RFB).

Como montar uma peixaria simples?

Como abrir uma peixaria: o guia básico para abrir seu negócio

1) Escolha bem seu ponto. Quanto mais próxima a peixaria estiver de zonas residenciais, maior o conforto para o cliente. ...
2) Escolha os fornecedores certos. ...
3) Prepare-se para datas especiais. ...
4) Diferencie-se da concorrência.

Como divulgar sua peixaria?

O mundo conectado também serve como aliado ao seu novo negócio, uma vez que você pode permitir pedidos através de redes sociais, que também podem ajudar a divulgar seus produtos, ou até mesmo através de um aplicativo próprio da sua peixaria.

Como abrir uma peixaria pequena?

Como abrir uma peixaria: o guia básico para abrir seu negócio

1) Escolha bem seu ponto. Quanto mais próxima a peixaria estiver de zonas residenciais, maior o conforto para o cliente. ...
2) Escolha os fornecedores certos. ...
3) Prepare-se para datas especiais. ...
4) Diferencie-se da concorrência.

Qual o lucro da criação de peixes?

Criar peixe dá lucro? Segundo uma matéria do Estadão, o custo para produção de 1 Kg de tilápia é de aproximadamente R$ 2,50 enquanto é vendido por R$ 5 Reais. A margem de lucro na criação de peixe é de 100%, portanto criar peixe dá lucro sim.

Quais são os processos de peixaria?

PESSOAL As atividades da peixaria podem ser iniciadas com aproximadamente três pessoas no processo produtivo e uma na administração. Dependendo das condições de recebimento do pescado, o horário de trabalho poderá sofrer alterações, devendo, então, atender à legislação trabalhista, quanto às horas extras. PROCESSOS PRODUTIVOS

Quais são os concorrentes da peixaria?

Mini mercados também costumam adquirir os produtos da peixaria, mesmo que em menor quantidade. Os concorrentes da sua peixaria são todas as outras lojas que oferecem o mesmo produto que você ou que vendem algo que em um determinado tempo podem servir como substitutos do seu pescado, ou seja, são possíveis concorrentes.

Quais são as principais preocupações do setor de peixaria?

Nosso blog traz dicas especiais para que o setor de peixaria seja um exemplo impecável de bom atendimento. Segundo pesquisa da Associação Paulista de Supermercados (APAS), realizada em parceria com as empresas Nielsen e Kantar Worldpanel, a saúde é a segunda maior preocupação do brasileiro, com 49%.

Quais são os equipamentos básicos da peixaria?

Os equipamentos básicos são balcões frigoríficos; freezers verticais e horizontais, balanças eletrônicas com etiquetadora, balcão-caixa e móveis de escritório. Todas as pessoas que trabalham na sua peixaria precisam ter algumas características básicas e uma delas é saber atender bem, saber conversar com as pessoas e esclarecer dúvidas.